蜂蜜の種類⑩ リンゴ花はちみつの特徴と効果効能

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はちみつには沢山の種類があります、その中のリンゴ花はちみつ特徴効果効能を纏め

てみました。はちみつの種類によっては効果も違う物もありますので参考になればよいかと。

リンゴ花

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リンゴ花は誰もがしっているリンゴの花です、その花の特徴としては、葉の脇から数本ずつ花

柄を出し、淡い紅色を帯びた白い5弁花で、葉は幅の広い卵形で、互い違いに生え葉の縁には

粗いぎざぎざがあります。現在日本で栽培されているものは西洋林檎が改良されたもので、明

治時代以降に導入されたリンゴになります。

リンゴ花はちみつ

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リンゴ花はちみつの特徴としては、リンゴの花の開花期間が短いことで(約10日程度)生産量

が限られているので貴重なはちみつなのです。主な生産地はリンゴで有名な青森県などの東北

地方になります。

味はきりりとしたほどよい酸味で癖のない味で、リンゴ花のはちみつだけあってフルーティー

な味わいでリンゴの香りが残ります。

リラクック効果やスキンケア効果があると言われております。

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