非必須アミノ酸:システイン

システイン

システインはシスチンとも言います。非必須アミノ酸の1つで体内で生成する事ができます。主にケラチンというたんぱく質を構成するアミノ酸として髪や爪に多く含まれています。効果としてシミの原因となるメラニンの生成を抑制し、美肌・美白効果がある為、化粧品などに使われたりもしています。システインが欠乏してしまうと皮膚炎やシミの原因となるほか、爪がもろくなる、髪が抜ける、解毒力の低下などにつながってしまいます。

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